茶藝
活動中各位老師，除了為大家展示不同的茶葉沖泡技巧及品茶藝術之外，亦會以專業的知識，為大家解答不同的茶藝文化上的疑惑。從而幫助初學者提升品茶素養，增進對茶的熱愛與理解。
王漢堅
《茶舍》茶學研究
香港第一代新派茶學家，上世紀八十年代末，與楊智深、鄧大偉、陳國義等當代名家，共組《茗集》品茶雅聚，精研茶學，對陳年普洱、潮汕工夫茶尤為深入。
在上世紀八十年代開始，走遍各大小茶區，對各種茶類製作，有深入理解；其間亦拜會了香港著名老茶人，理清港式《六堡》與《熟普洱》的歷史脈絡。擁有超過五十年的研究和實踐，融會貫通茶學歷史文化。
履歷：
1991年起至今~ 百年茶莊顏奇香 茶學導師
1992~93年 ~ 大觀茶居 茶學導師
1994~95年~ 茗茶居 茶學導師
1995~96 年~ 中電無火煮食 茶藝導師
2000-04年 ~ 協和茶行 主導基礎茶藝 導師
2004~05年 ~ 新星茶莊陳茶 茶學導師
心月茶事
「心月茶事」靜謐於心，月光柔，水靜而明。茶非止於飲，乃人間交匯，文化承繼。
以泉州工夫茶文化為核心，文心老師設計多層次的茶藝課程，涵蓋從初級到高級的學習路徑。我們極參和舉辦各類茶事文化活動，推廣茶文化的精髓和魅力，讓更多人能夠享受和認識中國茶文化的深厚底蘊。
周嘉陶
[陽明茶方] 於二零一九年由周嘉陶創辦，以茶文化傳播為己任，致力培訓茶行業優秀人才。
旗下團隊屢獲邀請到院校、機構等地方講學及司茶，並得到一致好評！
展望未來，我們將繼續優化團隊，弘揚茶飲精神，為社會健康做出積極的貢獻。
茶語六度
香港茶葉學會
香港茶葉學會簡介：香港茶茶學會有限公司成立於2019年，創辦人招志明先生，學會成立目的，是對有興趣從事茶行業或對茶葉專業知識感興趣人事提供專業培訓。
培訓內容；國際化專業的評茶員培訓、茶道，茶藝、宋式點茶、新中式調飲，茶葉拼配師等的專業訓練，使每一位學者皆成為專業的茶文化人。
香港潮汕傳統文化協會
「潮州工夫茶藝」茶民俗，清初至民國用福建烏龍茶葉為主。建國後，改用潮州鳳凰單叢茶，以一壺三杯作為配置，已成傳統；2024年列入香港非遺「傳統手工藝」清單。
想爺爺了
「想爺爺了，讓茶成為你們的日常。」
我們生活上有很多矛盾與拉扯，我們追求精品，而又想把精品日常化。可是日常又不能完全精緻，
因為，日常永遠是平淡又休閒，不經意的，成為你生活最重要的事。
而想爺爺了的理念，
是把認為好的分享給你，了解之後，成為你自己覺得舒服的日常。
潼洛茶軒
中國茶療
寓意「與眾同樂」, 以茶會友,喜樂人生。2020年成立, 以講 授及示範冲泡潮州工夫茶為主, 近年積極推廣「中國茶療法」 以推動全民保健。
顏文正
顏奇香茶莊是香港一家擁有超過90年歷史的傳統茶葉零售商店，成立於1928年。顏奇香茶莊自始至終秉承著家族傳統，憑藉汕頭祖傳的製茶錫器技藝聞名，特別是那些精緻的錫罐，它們不僅美觀，還能有效地保護茶葉的鮮度和風味。 我們店內供應各類優質的中國茶葉，包括來自各地的特色茶品，如陳年普洱茶餅等。我們致力於挑選和提供最上乘的茶葉，滿足顧客對品質和口感的挑剔要求。